Cafés Lúa sopla las 35 velas con el lanzamiento de nuevos productos y una fiesta aniversario

Antonio Longueira Vidal
Toni Longueira CARBALLO / LA VOZ

CARBALLO MUNICIPIO

Ana García

El 8 de mayo Cafés Lúa organizará un evento, con degustación incluida, en Espazo Nature (Razo). El 17 habrá un taller cerámica en Dubra Café y el 24 se celebrará una jornada de puestas abiertas en Cafés Lúa

30 abr 2024 . Actualizado a las 19:23 h.

Cafés Lúa soplará este 8 de mayo 35 velas. La empresa familiar fundada en 1989 por Luz Pardo y Antonio Vázquez ya ha incorporado a la segunda generación, formada por Laura Vázquez y Ana Vázquez, con el objetivo de reforzar y dar continuidad al trabajo. «Creemos en los vínculos que perduran, por eso decimos que nuestro amor por el café no es de una noche. Tuvimos un flechazo en mayo de 1989 y este año cumplimos los 35 años», aseguran los responsables de Cafés Lúa.

ANA GARCÍA

En este tiempo, la compañía carballesa, con sede central en Bértoa, junto a la AC-552, ha acumulado la experiencia para obtener lo mejor de cada grano de café, con una apuesta clara por el tueste artesanal, los orígenes únicos y siguiendo el método tradicional. Pero ahora más sostenible, utilizando solo energía renovable en el proceso.

«Queremos demostrar que la artesanía tiene un gran valor y puede hacerse de forma sostenible, tanto económica como a nivel de medio ambiente», indicaron. La empresa, con 10 empleados en nómina, han desarrollado la línea Lúa Circular, consistente en el diseño y elaboración de productos a partir de residuos de la propia industria, como bolsos a partir de sacos de café o jabones a partir de posos. Esto les ha valido para ser los ganadores en su categoría en los Artistan Awards en bigcrafters.

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Para conmemorar este aniversario Cafés Lúa ha preparado un pack muy especial, Degustación 35 Aniversario, con una selección de ocho cafés que cuentan la historia de la firma y han marcado hitos para la compañía. A esto se suma el lanzamiento Lúa Nova, un blend de especialidad a partir de una selección exclusiva de cafés.

El 8 de mayo Cafés Lúa organizará un evento, con degustación incluida, en Espazo Nature (Razo). El 17 habrá un taller cerámica en Dubra Café y el 24 se celebrará una jornada de puestas abiertas en Cafés Lúa.